学校食品进货检查验收制度

学校食品进货检查验收制度

第一条         为保障人民群众身体健康和生命安全，保护消费者的合法权益，确保守法经营，依据国家及有关部门的规定，制定本制度。    

第二条         本制度是本单位为加强食品安全的自律制度，本单位及供货商必须遵守，不得违反。    

第三条        购进食品时，本单位应查验证明供货方主体资格合法的有效证件（如营业执照、卫生许可证、生产许可证等），并按批次向供货方索取证明食品质量符合标准或规定，以及证明食品来源合法的票证，保存原件或者复印件以备有关部门查阅。   

第四条　查验核对内容：    

（一）包装食品标识是否符合法定要求的内容：（1）中文标明的商品名称、生产厂名和厂址；（2）产品质量检验合格证明；（3）商标、性能、用途、生产批号、产品标准号、定量包装商品的净含量及其标准方式；（4）根据商品的特点和使用要求，需要标明的规格、等级、所含主要成分和含量；（5）限期使用商品的生产日期、安全使用期（保质期、保鲜期、保存期）和失效日期；（6）对使用不当、容易造成商品损坏可能危及人身、财产安全的商品的警示标志或中文警示语。  

（二）农产品及其他散装食品是否有有效检验检疫证或有关合法产品质量检测机构或市场设立的检测点检测合格证明。    

第五条　本单位应经常检查食品的外观质量，对包装不严实或不符合卫生要求的，及时予以处理，对过期、腐烂变质的食品，立即停止销售，并进行无害化处理。    

第一条         本单位在按照食品广告指引购进食品时，要注意查验是否有虚假和误导宣传的内容。    

第七条　本单位在进货时，经查验发现不合格或无合法来源的食品、假冒伪劣食品等，应拒绝进货，并将违法情况及时报告当地工商行政管理部门。 

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